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![闹元宵，红豆汤圆 [7步 / 大概10分钟,煮 / 甜味]](https://sina1.moujishu.com/large/be8cdd10gy1gbxhkct250j20940c875a.jpg "闹元宵，红豆汤圆 [7步 / 大概10分钟,煮 / 甜味]")
“又是一年元宵节，元宵佳节最爱的当然是汤圆。今天推荐一款连汤圆汤都想多喝几碗的红豆汤圆，汤圆馅是浓香丝滑的花生酱，煮汤圆的汤是用红豆熬煮一小时而得。健康的祛湿，美味红豆汤圆。”
用料主料
糯米粉200克
红豆100克
辅料
白砂糖
60克花生酱
100克闹元宵，红豆汤圆的做法
1.
准备食材：糯米粉、红豆、白砂糖、花生酱；
2.
红豆浸泡洗净，熬煮一小时，煮成红豆粥；
3.
利用熬煮红豆粥的时间，把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团；
4.
分成小团，压扁，中间包花生酱，锁紧口；PS：不能用擀面杖擀，糯米太黏，只能用手压扁在放花生酱。
5.
做好的圆滚滚的漂亮花生味汤圆；PS：馅可以选择其他口味入黑芝麻。
6.
适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸，放入汤圆煮熟；
7.
把煮好红豆粥加入，小火熬煮1分钟即可。
闹元宵，红豆汤圆成品图
烹饪技巧
1.红豆一定要煮烂成粥才好吃；
2.汤圆煮熟会浮起来；
3.汤圆馅可以选择如黑芝麻等都很好吃。
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