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![简单美味的原切战斧牛排 [6步 / 大概10分钟,煎 / 咸鲜味]](https://bitbucket.org/gdata02/tu07/raw/2b04ab72f1f6aaa8f80798859fb980a5a36e5851/2020/10/18/e1b2b74334af482db1ed60207f6315fc_400.jpg "简单美味的原切战斧牛排 [6步 / 大概10分钟,煎 / 咸鲜味]")
“五一回老家了，直接网购了战斧牛排寄回家，老妈年近八旬，牙口不怎么好，我亲手煎了块战斧牛排给老妈吃，她怕咬不动，我切小块，她吃的好开心，说香，肉嫩，好吃。
这个牛排做起来简单，店家备了调味料，只要煎熟就可以开吃，享受美味幸福的时光原来好简单。”
主料
战斧牛排1块
辅料
油
适量黑胡椒调味酱
适量海盐
适量简单美味的原切战斧牛排的做法
1.
提前解冻牛排
2.
去掉外壳，电饼铛加热。
3.
调味料备好。
4.
电饼铛撒油，放入牛排，加盖煎
5.
打开盖，烙至双面焦黄即可开吃
6.
吃时撒上海盐和黑胡椒酱即可
简单美味的原切战斧牛排成品图
烹饪技巧
电饼铛先预热后再撒油，有黄油更佳。
牛排烙时加盖易熟，卖相好。
烙至金黄再撒调味料。牛排盘最好提前预热再放牛排更美味。
