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蒜香烤排骨 [3步 / 大概15分钟,烤 / 蒜香味]
用料

主料

猪大排500克

调料

1头

甜面酱

2汤匙

橄榄油

1汤匙

辣酱

3汤匙

黑胡椒

适量

白糖

2克

蒜香烤排骨的做法

1.排骨洗净,过水焯烫5分钟,捞出冲洗干净

2.大蒜拍一下,切碎末

蒜香烤排骨Gs.jpg

3.橄榄油1汤匙,李锦记甜面酱2汤匙,韩国蒜蓉辣酱3汤匙,黑胡椒碎1茶匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,大蒜碎一起加入排骨中

4.拌匀,腌制2小时以上,过夜最好。中间可以搅拌几下

5.烤盘铺锡纸,放上腌制好的排骨,把剩余的酱汁倒在排骨上,上面盖一层锡纸

6.烤箱预热250度,中层,上下火,15分钟。拿掉上面的锡纸,温度调至200度,继续烤10分钟即可

蒜香烤排骨aA.jpg

蒜香烤排骨Pn.jpg