11个月宝宝辅食：软糯蒸茄子
茄子的营养丰富，但属于寒凉性质的食物，所以适合夏天食用，有助于清热解暑。宝宝吃也是极好的，适合10-12个月宝宝。 原料： 茄子1根、宝宝酱油适量 做法： 1.茄子洗净去皮，先从中间切一半再切成条状。 2.切好的茄条摆盘，宝宝酱油适量兑少许水淋在茄子上拌匀，上锅隔水蒸熟，大约15分钟左右。 Tips： 1.宝宝酱油一般是低盐酱油，如果是用普通酱油，要尽量减少用量。 2.茄子性寒，脾胃虚寒，腹泻的宝
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