早餐店承载了每个莆田人过去的记忆
街头巷尾那些早餐店是城市喧闹开始的地方
人们排着队等待属于自己的那份热腾腾的早餐...
店家们早已熟悉每一位老客的脸
这样的日子即使每天都在重复也不会觉得腻
///
今天你吃早饭了吗
1、豆浆炒
店名:西天尾豆浆炒
地址:莆田荔城区西天尾镇同兴街(敬老院)
豆浆炒是属于莆田人自己的美食,有着莆田原始的老味道,自带香气的米粉充满了豆浆香,配着豆浆超满足,每天吃都不会腻。
2、油条
店名:杨氏大肠炝炝粉
地址:莆田城厢区建设路196号(直走150米)
油条可是早餐中不可或缺的存在,跟任何东西都很百搭。刚刚炸出来的油条金黄酥脆,一出锅就会被抢空。
3、豆浆
店名:西天尾豆浆炒
地址:莆田荔城区西天尾镇同兴街(敬老院)
无论吃什么早餐,配上一碗豆浆一起吃才有是完整的。大早上来上一碗,暖白色豆浆冒着热气温暖着城市的人们。
4、饭团
店名:台湾饭团
地址:莆田荔城区东大路536号
饭团也是早餐界的霸主,裹上各种食材,淋上灵魂酱料,足以支撑一上午的快乐。仿佛是什么都能卷进去的气势。
5、煎包
店名:求生煎包
地址:莆田城厢区十字街23号
煎包也是不能错过的,如果纠结不知道吃什么,来两个煎包就足够了,用筷子戳开,超丰富的馅料瞬间让你恢复满满元气。
6、麻球
店名:翁姐煎包
地址:莆田市荔城区兴安名城北区东园西路847号(华彩影城红绿灯斜对面)
麻球一直颇受许多人的喜爱,外皮炸得酥脆,内里q弹,吃起来香甜软糯,加上裹着的芝麻,真的是越嚼越香,小孩子都拒绝不了哦。
7、炝粉
店名:杨氏大肠炝炝粉
地址:莆田市城厢区建设路196号(直走150米左右)
浓稠细滑的口感和各种食材的完美融汇,舌尖品尝到的尽是自然的清甜,昏昏沉沉的早上来上一碗保准一天都活力满满。
8、粥
店名:新兴粥煲
地址:莆田市荔城区文献路大唐广场马巷街13号
一碗粥的温度能帮你驱散多余的烦恼,让你感受到那份属于家的温暖,这一勺喝下,是满肚子的心满意足。
9、锅边糊
店名:南门锅边店
地址:莆田市城厢区壶山东路249号(叶氏兄弟水果店对面)
就是这碗简简单单的锅边糊,慰藉了多少莆田人的胃,鲜美的汤头搭配薄厚适中自带米香味的锅边,清淡却不失美味。
10、扁食
店名:来古扁食
地址:莆田市荔城区仓后路81号(金鼎沃尔玛后门)
扁食丰富的内馅被浓缩在面皮里,一颗颗扁食给整碗汤蒙上迷人的淡色,浓稠的汤汁是每样食材的精华,每一口都值得反复品味。
11、豆丸汤
店名:龙桥豆丸
地址:莆田市城厢区南门西路662号(万隆古玩城对面街道路口直走)
看似很平凡的一碗豆丸汤却让人深深着迷,很多人爱了十几年,汤头香甜,配合豆香细细咀嚼,一颗豆丸都不想落下。
12、葱油饼
哪怕只有葱花和面糊也依旧可以营造出无限的美味,葱油饼热乎时真的好吃,放久了就会软掉,每一口都是浓浓的葱香味。
13、豆沙团
店名:涵江后街豆浆炒
地址:莆田市涵江区涵西街道后街巷34号
豆沙团是许多莆田人早餐桌上的一道甜品小食,白色的糯米皮,q弹有嚼劲,绵软适中,内裹金黄色的豆沙口感绵密扎实。
14、煎粿
店名:明星煎粿店
地址:莆田市荔城区城港北大道1501
(过了岳公大桥再往前走300米左右,天妃路岳公交站附近)
属于记忆中的味道,许多老莆田从小吃到大,刚出锅的煎粿金黄焦脆,自带滤镜效果,吃上一口,体验又脆又糯的口感变化。
15、粽子
店名:林记美味粽子
地址:莆田市城厢区凤凰山街道筱塘南街62号(区府路湄洲日报社对面)
热油炒制过的糯米包裹着各种配料,粽叶淡淡的叶香渗入带着甜香味儿的软糯粽子里,咸的甜的任你挑选,各具风味。
16、春卷
店名:莆恬宝妈生机食材馆
地址:莆田市城厢区筱塘北街中天华苑740号
金黄色的表皮带来视觉的冲击力,香嫩脆集于一身,掰开脆嫩的外皮,可以清楚地看见里面面饱满的馅料,一下子惊艳了目光。
17、三角粿
店名:小神富
地址:莆田城厢区法院往新一中方向100米
三角粿的制作工艺并不复杂,但味道却不简单,在油锅里炸过后,香脆的口感和强大的果腹技能让人不敢小瞧。
18、油舌
独属于莆田人的葱香美味使得每一个早晨的油舌店都挤满了人,每次大口大口地吃完都异常满足,一次能解决十来个。
19、海蛎饼
店名:仙游拱桥头海蛎饼
地址:莆田市城厢区筱塘南街湄洲日报对面156~158号
嫩香的猪肉份量满满,咬下去脆香嫩鲜,葱香味融汇在细嫩的猪肉和鲜香的海蛎里,趁着刚出锅的时候热乎乎的来上一张,很好吃哦。
20、包子
店名:包点福好
地址:莆田市荔城区西洪北街150号(馨宜新天地1号门对面)
一个个胖乎乎的包子,皮薄馅多,肉香十足,十分饱满。大咬一口就能感受肉汁在嘴里爆开,真的是早餐界吃不腻的扛把子代表。
21、花生汤
店名:陈记早餐店
地址:莆田市荔城区兴安路59号
花生汤清新自然的甜味一点也不腻,搭配茶叶蛋,油条,麻团或其他的早餐都是不错的选择。
22、麦煎
店名:姚记担仔面
地址:莆田市涵江区保尾路341号
麦煎的柔软香甜,令人回味无穷,每一片薄薄的都带着麦香的气息,夹起一片,仿佛一下穿梭回金色的麦浪,还能感受到甜美的气息。
23、小笼包
吃小龙包要先咬一小口,吸一口汁香味浓的鲜汤,一口下去,鲜香满溢,再吃掉剩下的皮和馅,记住要趁热吃哦。
24、烧饼
店名:武大郎烧饼
地址:莆田市荔城区哲理中学校门口
烧饼一直是校门口火爆的摊位小吃,外表蓬松金黄,口感肉香浓郁,酸辣鲜口,松软弹牙有韧性,吃过久久不能忘怀。
25、肠粉
店名:翁姐煎包
地址:莆田市荔城区兴安名城北区东园西路847号(华彩影城红绿灯斜对面)
上桌时晶莹剔透,口感丰富,内馅就像裹着薄纱的美人,伴着浓厚的汤汁,吃过一次就忘不了。
还有更多丰富多样的早餐,小编就不一一细数了
每一份早餐都装满了属于这个城市的旧时记忆
每一个味道都有属于其自身的故事
记得好好吃个早餐,更好地迎接新的一天
来源:莆田吃货团(如有侵权,请联系后台删除)